Chum ngâm rượu Hương Canh - Khám phá nét văn hóa xứ Việt

Chum ngâm rượu Hương Canh không chỉ là một sản phẩm sứ mỹ nghệ mà còn là biểu tượng của nền văn hóa gốm sành Việt Nam. Để hiểu rõ hơn về chum ngâm rượu Hương Canh, hãy cùng tìm hiểu về nguồn gốc và đặc điểm độc đáo của nó.

Nguồn gốc của chum ngâm rượu Hương Canh

Hương Canh, một làng gốm tại Vĩnh Phúc, đã góp phần làm nên tên tuổi cho gốm sành truyền thống Việt Nam. Với hơn 300 năm lịch sử, Hương Canh tự hào là nơi sản xuất đồ sành và gốm sứ cổ truyền với những sản phẩm như chum vại, ấm chén, nồi niêu đất và đặc biệt là chum ngâm rượu.

Nhà thơ đã để lại câu thơ nổi tiếng: "Ai về mua vại Hương Canh, Ai lên mình gửi cho anh với nàng." - chứng tỏ vị thế và sức hút lâu dài của làng gốm này trong lòng người Việt.

Đặc điểm của chum ngâm rượu Hương Canh

Chum ngâm rượu Hương Canh được chế tác từ đất sét độc đáo của làng gốm này. Đất sét xanh sau khi nung tạo ra sản phẩm với độ dày và độ cứng cao, chịu được tác động mạnh mẽ từ bên ngoài. Chum này có màu sắc ánh xanh đặc trưng, khi gõ vào có âm thanh kêu đanh như chuông.

Các sản phẩm như chum vại và hũ ngâm rượu của Hương Canh giữ được hương vị tốt của rượu mà không lo bị thôi nhiễm ra nguyên liệu. Đồng thời, chum ngâm rượu Hương Canh còn có khả năng ngăn chặn ánh sáng và thẩm thấu nước, giúp bảo quản rượu lâu dài.

Có nên ngâm rượu bằng chum sành Hương Canh?

Việc lựa chọn chum ngâm rượu Hương Canh mang lại nhiều lợi ích:

• Tăng tính thẩm mỹ: Chum này không chỉ là vật dụng ngâm rượu mà còn là trang trí tuyệt vời cho không gian sống. Sự tinh tế và độc đáo của nó làm tăng tính thẩm mỹ cho ngôi nhà.
• Giữ hương vị rượu: Chum Hương Canh giúp rượu nhanh ngấm và lên men nhanh hơn so với các loại bình ngâm rượu khác. Hương vị của rượu được giữ nguyên và thơm ngon.
• An toàn cho sức khỏe: Chum ngâm rượu Hương Canh được làm từ gốm sành không chứa những tạp chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
• Sử dụng đa năng: Không chỉ để ngâm rượu, chum ngâm rượu Hương Canh còn có thể dùng để chứa thực phẩm, muối dưa cà, hoặc đựng thóc gạo mà không lo bị mốc, côn trùng cắn phá.

Chum ngâm rượu Hương Canh không chỉ là một sản phẩm truyền thống mà còn là biểu tượng của nghệ thuật và văn hóa gốm sành Việt Nam. Bên cạnh chum sành Hương Cạnh, bạn cũng có thể tham khảo các dòng chum sành ngâm rượu Bát Tràng cũng nổi tiếng không kém về mặt thẩm mỹ và chất lượng.

Xem thêm:

Giá chum sành ngâm rượu Bát Tràng mới nhất 2024

Mua bộ vò bát uống rượu ở đâu chuẩn Bát Tràng?

4 Lý do nhất định phải dùng chum sành không tráng men ngâm rượu

Ưu điểm chum sành ngâm rượu Bát Tràng

Bên cạnh những ưu điểm của việc sử dụng chum sành Bát Tràng để ngâm rượu và lưu giữ hương thơm, chum sành ngâm rượu Bát Tràng còn có những ưu điểm:

Chum sành không tráng men tạo nên một lớp chum dày và có độ xốp nhất định. Điều này giúp quá trình ủ rượu diễn ra mượt mà, và các chất độc hại trong rượu, như Aldehit, có thể tự thẩm thấu ra ngoài, giúp người uống không bị đau đầu.

Ủ rượu bằng chum sành không chỉ tăng cường hương vị mà còn giúp đẩy nhanh quá trình làm trơn tròn hạt rượu. Điều này làm nổi bật tính đặc trưng của chum sành, một đặc tính không có trong các loại chum sứ tráng men, bình thủy tinh hoặc can nhựa.

Những đặc tính này làm cho chum sành Bát Tràng trở thành một lựa chọn lý tưởng không chỉ để thưởng thức hương vị của rượu mà còn để tối ưu hóa quá trình chế biến và lưu trữ rượu.

Một số mẫu chum sành Bát Tràng cho bạn tham khảo:

Để đặt hàng và tư vấn nhanh nhất, quý khách hàng vui lòng liên hệ tới số hotline: 0798 252 252 hoặc ghé thăm trực tiếp cửa hàng Gốm Sứ Bảo Khánh của chúng tôi tại số 14, đường Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội.