Chọn chum sành Hải Dương ngâm rượu nếp Phú Lộc chuẩn ngon!

Rượu nếp Phú Lộc nức tiếng mọi miền về độ ngon, thơm và nhiều điều khác nữa. Bạn đã chọn được chiếc chum sành Hải Dương để ngâm rượu nếp Phúc Lộc chuẩn ngon? Hãy tham khảo ngay các nội dung sau đây nhé!

Xem ngay:

Chum sành Đông Sơn Âu Lạc 45 lít

Đừng mua chum sành tại Hải Phòng nếu chưa biết điều này!

Mua chum sành Cần Thơ đựng rượu mận Sáu Tia chuẩn

Chum sành ngâm rượu tại Ninh Bình cho chén rượu Kim Sơn thêm cay nồng

Rượu nếp Phú Lộc – đặc sản của người Hải Dương!

Cùng với bánh đậu xanh, bánh gai Ninh Giang, rượu Phú Lộc trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của trấn Đông - Kinh thành Thăng Long.

Theo dòng lịch sử, người Hải Dương vẫn luôn gìn giữ những giá trị truyền thống tốt đẹp nhất. Với người làng Phú Lộc, món rượu nấu thơm ngon, tinh khiết vẫn được truyền đời và duy trì, phát triển thành nghề truyền thống.

Phú Lộc vốn là một xã thuộc tổng Văn Thai, nay thuộc xã Cẩm vũ, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương. Món rượu nơi đây nấu có hương vị rất đặc trưng mà chỉ những người uống rượu nhiều mới có thể cảm nhận hết được.

Rượu Phú Lộc trong suốt, tinh khiết, thơm nồng hương nếp. Đặc biệt, rượu uống ngọt giọng, không hề gây sốc dù nồng độ rất cao. Khi rót rượu ra, bạn có thể vẫn thấy có bọt bám vào thành. Nếu thử châm lửa, rượu sẽ bắt cháy ngay, đủ thấy độ rượu cao thế nào.

Để có thứ rượu đặc biệt đó, người dân Phú Lộc – Hải Dương phải tích lũy kinh nghiệm nhiều thế kỷ, chau chuốt, tỉ mỉ từ nguyên liệu, chất lượng men, quá trình ủ, chưng cất, đến bảo quản.

Mặc dù phương pháp nấu rượu Phú Lộc không khác mấy phương pháp cổ truyển của các làng xưa nay, rượu Phú Lộc vẫn có đặc biệt riêng. Rượu nếp Phú Lộc có bài men làm từ 21 vị thảo dược: quế, đại hồi, tiểu hồi, cam thảo, cát cánh, xuyên khung… Chính men này làm nên chất rượu kết hợp với gạo nếp tạo nên độ thơm ngon khó lẫn.

Chọn chum sành Hải Dương ngâm rượu Phú Lộc thơm ngon!

Rượu Phú Lộc có độ rượu rất cao, rất hay được dùng để ngâm rượu thuốc và các loại rượu ngâm. Và người ngâm rượu hay dùng chum sành để thực hiện điều này, cũng như rút ngắn thời gian đạt hiệu quả.

Đa phần, người dân Hải Dương lựa chọn chum sành không tráng men vì chỉ có dòng chum này mới có khả năng khử andehit trong rượu. Trong khi đó, các loại bình nhựa, thủy tinh hay chum sành tráng men đều không có loại bỏ được andehit ra khỏi rượu.

Rượu nếp Phú Lộc có độ rượu khá cao, thời gian ngâm rượu khoảng 6 tháng trong chum sành giúp cho độ rượu giảm đi nhiều. Người uống cảm nhận rõ ràng rượu êm hơn, ít bị đau đầu do rượu đã được khử bớt gai, được làm mềm.

Chum rượu ngâm cần an toàn, không có kim loại nặng ở thành, hạn chế độc tố từ kim loại nặng chuyển vào rượu trong quá trình ngâm, gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người dùng.

Mang đậm nét truyền thống của con người Bắc Bộ, các họa tiết của chum cũng được chú trọng. Mỗi người Hải Dương rất thích những hoa văn cổ như hoa phù dung, hoa cúc, họa tiết trên trống đồng Đông Sơn… Các chum này vừa mang đậm hơi thở truyền thống vừa có sự tinh xảo, khéo léo, tỉ mỉ của người thợ làm gốm hiện đại.

Một điểm đặc biệt khá thú vị: người Hải Dương thường chọn chum sành Bát Tràng, nhất là chọn các cơ sở sản xuất gốm sứ Bát Tràng nổi tiếng để chuẩn bị ngâm đựng rượu. Thể tích chum to nhỏ tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng.

Giá chum sành tại Hải Dương bao nhiêu thì hợp lý?

Mức giá chum sành ngâm rượu từ gốm sứ Bát Tràng được nhiều người lựa chọn như sau:

Bảng giá này được người dân sử dụng sản phẩm tại Hải Dương đánh giá khá phù hợp về chất lượng sản phẩm, độ an toàn, dịch vụ và chế độ hỗ trợ, hậu mãi. Với các chum có mức giá thấp hơn, bạn nên cân nhắc thêm về những điều này.

Thương hiệu uy tín cho chum sành Hải Dương

Tại Hải Dương, chum sành được sử dụng đa dạng mục đích từ ngâm rượu, làm tương, muối dưa cà, đựng nước… Người dân nơi đây tin dùng nhất với dòng chum không tráng men của gốm sứ Bảo Khánh – Bát Tràng.

Chính quy trình sản xuất chum tại Bảo Khánh đã tạo nên các sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu của những khách hàng khó tính nhất:

• Chỉ những nghệ nhân làm gốm sứ lâu năm tại Bát Tràng mới thực hiện chế tác chum này. Quy trình chế tác hoàn toàn thủ công nhưng vô cùng tỉ mỉ, nghiêm ngặt.
• Đất sét dùng làm chum được tuyển chọn kỹ lưỡng theo tiêu chuẩn truyền thống của làng gốm Bát Tràng.
• Quy trình nung chum hoàn toàn đủ giờ, đủ nhiệt độ, đảm bảo nhiệt nung trên 1200 độ C. Có như vậy, kim loại nặng và tạp chất trong đất sét mới được khử hoàn toàn và xương chum mới đảm bảo độ bền chắc.

• Chính sách hỗ trợ khách hàng tối đa, miễn phí vận chuyển với chum sành Đông Sơn từ 20 lít trở lên, cho phép khách hàng kiểm tra hàng hóa trước khi thanh toán và bảo hành chum 2 năm kể từ ngày giao.

Từ năm 2013, Gốm sứ Bảo Khánh Bát Tràng chuyên sản xuất và phân phối dòng chum sành chất lượng cao để ngâm đựng rượu, nước, làm tương… phục vụ nhu cầu đa dạng. Bạn muốn được tư vấn thêm thông tin hoặc đặt mua chum sành Hải Dương, hãy liên hệ ngay số điện thoại 0886 323 323 - 0901 500 333 - 0886 855 575 hoặc để lại thông tin cá nhân tại website này.