SHOWROOM
Số 58 Đường Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội [Xem bản đồ]
07-10-2023, 1:11 pm
Chum sành đã tồn tại như nhiều năm nay như một biểu tượng có tính thời đại của làng quê Việt. Chum sành có nhiều tác dụng khác nhau, vậy chum sành muối dưa có được không?
Chum sành là một vật dụng có cấu tạo nguyên bản bằng đất. Đất được chế tác và nhào nặn theo những công thức riêng, sau đó nung ở nhiệt độ cao làm cho rắn chắc lại, trở thành sành.
Các thương hiệu chum sành nổi tiếng hiện nay có thể kể đến là chum sành được sản xuất tại Bát Tràng. Đây cũng là dòng chum sành có tuổi đời lâu năm, lên đến hơn 700 năm lịch sử.
Những tác dụng của chum sành
Từ ngày xưa, chum sành xuất hiện tại nông thôn Việt Nam với vô vàn công dụng. Chum sành đựng nước sạch để phục vụ đời sống sinh hoạt thường ngày. Chum sành bảo quản lương thực, giúp giữ được độ khô ráo cho lương thực, tránh côn trùng xâm hại.
Ngày nay, chum sành được chuộng để ngâm rượu nhờ những tác dụng tuyệt vời mà sành đem lại giúp rượu êm hơn. Các loại chum sành hiện nay còn được phát triển nhiều hơn về kiểu dáng và thiết kế. Vậy nên, chúng không chỉ còn là những sản phẩm phục vụ đời sống bình thường, chum sành còn có thể là vật phẩm trang trí nhà ở, sân vườn vô cùng độc đáo.
Tham khảo:
Chum sành muối dưa được không
Ở nhiều làng nghề, chum sành còn có tác dụng ủ mắm hoặc ngâm ủ đồ ăn. Chất sành được cấu tạo từ đất, có độ lành tính nên thuận lợi để ngâm ủ và bảo quản nhiều loại đồ ăn. Chum sành hoàn toàn còn có khả năng muối dưa và đem lại cho bạn những mẻ dưa chua thơm ngon, giòn rụm.
Để có được một hũ dưa muối ngon, công thức làm và chất lượng chum ủ là hai yếu tố quan trọng. Để chọn được hũ chum sành muối dưa ngon, bạn có thể dựa trên những lưu ý sau đây:
Lựa chọn chum có kích thước phù hợp với nhu cầu
Lựa chọn kích thước chum hợp lý khi ủ muối dưa sẽ giúp bạn có được thành phẩm ngon hơn. Nếu bạn là hộ gia đình nhỏ, nên sử dụng các loại chum sành nhỏ dưới 5 lít. Trường hợp bạn muốn muối dưa số lượng lớn phục vụ mục đích kinh doanh, hãy lựa chọn những loại chum có thể tích lớn hơn.
Thể tích chum tương thích với nhu cầu sử dụng để khi ướp dưa, chum có kích thước vừa đủ khiến không gian chứa oxi không quá rộng mà cũng không quá ít, giúp dưa lên men ngon, giòn và thơm.
Vệ sinh và bảo quản chum sành đúng cách
Chum sành muối dưa cũng có những cách vệ sinh và bảo quản riêng. Khi mua chum sành mới về, bạn rửa sạch chum sành với nước nóng và đem phơi ở nơi có nắng nhẹ. Sau khi ướp dưa, bạn cũng nên vệ sinh sạch sẽ chum sành để không bị ám mùi bên trong chum.
Ngoài ra, không nên cọ chum bằng búi sắt hoặc những vật có độ nhọn cứng. Bạn cũng không nên sử dụng những loại hóa chất có độ tẩy rửa mạnh để vệ sinh chum.
Sử dụng các loại chum sành uy tín, có thương hiệu
Sử dụng các loại chum sành muối dưa uy tín trên thị trường là một cách tiết kiệm ngân sách cho bạn. Những chiếc chum chất lượng có độ bền cao lên đến hàng chục năm khó bị nứt vỡ, lại có khả năng chịu được lực tốt. Bạn có thể tham khảo các dòng chum sành của Gốm sứ Bảo Khánh Bát Tràng nhé.
Với thâm niên sản xuất và cung cấp chum sành chính hãng Bát Tràng lâu năm, Gốm sứ Bảo Khánh là niềm tin của nhiều khách hàng khi có nhu cầu mua chum sành và các sản phẩm gốm sứ nói chung.
Các sản phẩm chum sành muối dưa của Bảo Khánh được các nghệ nhân tinh hoa nhất Bát Tràng chế tác thủ công. Kiểu dáng thiết kế và hoa văn đa dạng phù hợp với nhiều kiến trúc khác nhau.
Bên cạnh đó, Bảo Khánh cũng chế tác nhiều loại chum sành ngâm rượu, chum sành trang trí, chum sành dát vàng… đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách.
Là sản phẩm gốm sứ dễ vỡ, song, Bảo Khánh tự tin với các sản phẩm của mình. Bảo Khánh bảo hành bao nứt vỡ trên đường vận chuyển, sẵn sàng đổi mới 1-1 cho quý khách hàng nếu có tình trạng nứt vỡ xảy ra.
Để được tư vấn chi tiết về các mẫu chum sành muối dưa hay các loại chum sành khách, bạn liên hệ ngay hotline: 0798 252 252.
Giao hàng toàn quốc
Thời gian giao từ 3-6 ngày
Thanh toán dễ dàng
Thanh toán khi nhận hàng
Đổi và trả hàng
Thời gian đổi trả lên đến 7 ngày
Cập nhật thông tin khuyến mại nhanh nhất
Hưởng quyền lợi giảm giá đặc biệt
