Bí quyết ngâm rượu

THÀNH CHUM DÀY DẶN BỀN CHẮC KHÔNG SỢ NGẤM RÒ Khách đi mua chum sợ nhất thành chum mỏng, không đủ chắc chắn, dùng mấy bữa là nứt ngang nứt dọc và ngấm rò hết rượu. 24-05-2021, 2:35 pm
CHUM SÀNH ĐÔNG SƠN ÂU LẠC CÁC CỠ Tuy đều lấy cảm hứng từ họa văn cổ trên Trống đồng, nhưng mỗi kích cỡ đều có sự ĐỘC ĐÁO riêng trong họa tiết trên cả thân và nắp chum. Chum sành Đông Sơn u Lạc và 9 ĐẶC TÍNH NỔI BẬT: 24-05-2021, 2:35 pm
CHUM PHƠI KHÔNG ĐƯỢC TỐT 9/10 LÀ SẼ HỎNG Dù chiếc nào không hỏng cũng khó lòng chắc chắn được đến lúc nung xong sẽ thành hình hoàn hảo! Vì lẽ đó, phơi chum tưởng chừng là công đoạn mộc mạc, bình dị, đơn giản nhất - nhưng thực chất lại phải chứa đựng rất nhiều tâm tư của nghệ nhân làm gốm. 24-05-2021, 2:36 pm
Tại sao mọi người hay nói ngâm rượu hãy ngâm bằng chum sành? Tại sao người ta hay ngâm rượu bằng chum sành, nhất là rượu gạo nấu, để chum nơi thoáng mát hoặc hạ thổ, sau một thời gian mới uống thì ngon hơn hẳn? Chum sành có thật sự tốt hơn bình thủy tinh hay các loại khác hay không? Có cơ sở nào để chứng tỏ điều đó? 24-05-2021, 2:36 pm
CHUM RƯỢU BỊ MỐC CÓ PHẢI LÀ DẤU HIỆU CHUM BỊ NGẤM RÒ RƯỢU KHÔNG? Với những người ngâm rượu, chum rượu ngâm là tâm huyết quý báu. Giá trị của nó nằm ở dược liệu trân quý, công đoạn ngâm công phu và thời gian chờ đợi. Do vậy, khi chum rượu xảy ra tình trạng mốc trắng, khách hàng thường đặt ra câu hỏi: Đây có phải là dấu hiệu của việc rượu bị thất thoát, ngấm rò ra bên ngoài hay không? 24-05-2021, 2:37 pm
TOP 10 LOẠI TRÁI TRÁI CÂY NGÂM RƯỢU VỪA NGON VỪA BỔ DƯỠNG Hoa quả trái cây tươi rất tốt cho sức khỏe và là nguồn cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cho chúng ta. Vậy nên, TRÁI CÂY DÙNG ĐỂ NGÂM RƯỢU thơm ngon sẽ là một vị thuốc bổ tuyệt vời cho sức khỏe. 24-05-2021, 2:37 pm
BẠN CÓ BIẾT TÁC HẠI CỦA ANDEHIT TRONG RƯỢU KHÔNG Những người chuyên ngâm rượu, sành về rượu chắc chắn đều biết đến độc tố “ANDEHIT”. Tuy nhiên không phải ai cũng biết BẢN CHẤT VÀ TÁC HẠI của nó nguy hiểm thế nào. Vậy hãy để gốm sứ Bảo Khánh chia sẻ kĩ hơn với bạn về vấn đề này. 24-05-2021, 2:37 pm
Chum tốt - chum rởm: chọn sao cho đáng tiền? Hôm trước có bạn hỏi mình về cách chọn chum. Ngẫm lại mới thấy giờ chum dễ mua, đâu đâu cũng bán, nhưng đồng nghĩa với việc vàng thau lẫn lộn… Chum mà không tốt, bỏ một đống tiền đầu tư chum, dược liệu xong bị rò bị hỏng thì cũng coi như công cốc. Rượu ngon đâu không thấy, chỉ thấy thất vọng, bực mình! 24-05-2021, 2:37 pm
CHIA SẺ 4 CÁCH NGÂM RƯỢU TÁO MÈO TƯƠI NGON Rượu táo mèo vốn là một bài thuốc dân gian rất hữu ích trong việc chữa nhiều bệnh như bệnh về tiêu hóa, huyết áp, bên cạnh đó cũng giảm lượng cholesterol và điều hòa tim mạch tốt hơn. Chính vì vậy, cất sẵn một chum r.ư.ợ.u táo mèo tự tay làm trong nhà rất tốt. 24-05-2021, 2:38 pm
Ý nghĩa của họa tiết trống đồng Đông Sơn Trống đồng Đông Sơn loại trống tiêu biểu cho Văn hóa Đông Sơn là biểu hiện tập trung nhất của những thành tựu trong sinh hoạt kinh tế, văn hóa, xã hội và uy quyền của một Nhà nước được xác lập đầu tiên trên đất nước ta. 01-12-2021, 4:12 pm
CÁCH NGÂM RƯỢU TỎI CHỮA BỆNH VỀ XƯƠNG KHỚP, TIÊU HÓA, HÔ HẤP VÀ TIM MẠCH Khi tỏi được mang đi ngâm rượu, các Aliin trong tỏi sẽ chuyển thành Allicin. Chất này có tác dụng kháng sinh, kháng viêm, chống ký sinh trùng, lợi cho tim mạch,... 24-05-2021, 2:39 pm
CẬN CẢNH QUÁ TRÌNH ĐIÊU KHẮC HOA VĂN THỦ CÔNG TRÊN CHUM SÀNH ĐÔNG SƠN ÂU LẠC CHUM SÀNH ĐÔNG SƠN ÂU LẠC độc quyền từ các nghệ nhân tài hoa tại Gốm Sứ Bảo Khánh! 24-05-2021, 2:39 pm
Chum sành ngâm rượu - Hướng dẫn đầy đủ cách sử dụng chum sành không tráng men trước, trong và sau khi ngâm rượu Bạn muốn ngâm ủ được một bình rượu ngon, ngoài việc cần phải có nguyên liệu ngâm rượu tốt thì việc lựa chọn một chiếc chum để ngâm rượu cũng rất quan trọng. Dù cho bạn có ngâm các loại rượu với các nguyên liệu tốt, quý. Hay bạn muốn tự tay nấu và ủ rượu… Thì chiếc chum ngâm rượu cũng đóng góp một phần rất quan trọng để tạo nên một chum rượu thơm ngon nhất, chất lượng nhất. 24-05-2021, 2:39 pm
Tại sao nên dùng chum sành Bảo Khánh? Trên thị trường bây giờ, với quá nhiều mẫu mã, kiểu dáng, giá cả…. Rồi chất liệu chum sành cũng đa dạng, từ bình thủy tinh, bình nhựa, sứ, đến dòng chum sành chuyên dùng để ngâm rượu cũng có dòng tráng men và không tráng men. Nên việc lựa chọn chum đựng rượu cũng trở nên khó khăn hơn. Vì thế khách hàng cần phải tìm hiểu thật kỹ trước khi đưa ra quyết định mua một sản phẩm chum ngâm rượu tốt nhất, chất lượng nhất. 29-11-2021, 1:56 pm
Cách ngâm Kim chi cay giòn chuẩn vị Hàn Quốc bằng Chum Sành Nhắc đến ẩm thực của Hàn Quốc, chúng ta không thể bỏ qua món ăn Kim Chi truyền thống. Kim chi là món ăn xuất hiện trong hầu hết các bữa ăn của người Hàn. Với vị cay của ớt, vị chua lên men, mùi thơm từ gia vị, giòn giòn của kim chi, ăn kèm với các món ăn khác sẽ khiến người ta mê mẩn món ăn này.không nên ướp kim chi vào hộp thủy tinh hoặc nhựa vì sẽ làm giảm vị ngon của kim chi. Muốn kim chi được ngon, giòn đúng vị nhất hãy ngâm bằng chum sành không tráng men bởi thành chum có độ xốp để kim chi lên men một cách tự nhiên, nhờ đó kim chi có vị ngon độc đáo 24-05-2021, 2:40 pm